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Erleben Sie die Kraft echten Feuers mit diesem argentinischen Holz- und Holzkohlegrill aus Edelstahl. Die Kombination aus glühender Holzkohle, knisterndem Holz und vollständiger Kontrolle über das Feuer sorgt für eine authentische und intensive Art des Outdoor-Kochens.
Von langsam gegarten Fleischstücken bis hin zu perfekt gegrilltem Gemüse — jede Zubereitung erhält den Charakter, das Aroma und den Geschmack traditioneller argentinischer Grillkultur.
Die robuste Edelstahl-Ausführung verleiht der Parrilla nicht nur eine kraftvolle Optik, sondern macht sie zugleich bereit für jahrelangen Einsatz in jeder hochwertigen Außenküche oder Outdoor-Umgebung.
Der Prokan Infinity verbindet die traditionelle argentinische Asado-Kultur mit einer modernen, hochwertigen Edelstahl-Ausführung und einem präzise verstellbaren Grillsystem. Diese exklusive Parrilla mit integrierter Brasero wurde für Liebhaber von echtem Feuer, kontrolliertem Grillen und authentischem Geschmackserlebnis entwickelt.
Im Gegensatz zu einem südafrikanischen Braai steht bei einer argentinischen Parrilla nicht ausschließlich das Grillen über offenem Feuer im Mittelpunkt, sondern vor allem die präzise Kontrolle über Temperatur und Garprozess. Das manuell verstellbare Grillrost bildet dabei das Herzstück des Prokan Infinity. Mit dem intelligenten Hebesystem lässt sich die Höhe des Rosts gegenüber dem Feuer mühelos anpassen, wodurch Sie flexibel zwischen intensiver direkter Hitze und langsamer, kontrollierter Garung wechseln können.
Wird das Grillrost näher an die glühende Holzkohle gebracht, entsteht intensive Hitze für markante Grillstreifen (Maillard-Reaktion) und perfekte Karamellisierung. Durch das Anheben des Rosts mithilfe des Asadors – dem verstellbaren Rad zur Höhenregulierung des Grillrosts – entsteht hingegen eine ruhigere Temperatur für größere Fleischstücke, langsames Garen oder indirekte Zubereitungen.
Diese Art des Grillens entspricht vollständig der traditionellen argentinischen Outdoor-Küche, bei der Feuerkontrolle, Timing und Geschmack im Mittelpunkt stehen. Von Picanha und Côte de Boeuf bis hin zu langsam gegarten Short Ribs, Fisch oder gegrilltem Gemüse – jede Zubereitung erhält den unverwechselbaren Charakter echten Feuers.
Die integrierte Brasero ermöglicht es, Holz separat zu entzünden und zu glühender Holzkohle herunterbrennen zu lassen, welche anschließend einfach unter dem Grillrost verteilt wird. Dadurch bleibt die Hitze während des gesamten Grillvorgangs stabil und kontrolliert – ohne starke Temperaturschwankungen.
Die robuste Edelstahlkonstruktion verleiht dem Prokan Infinity nicht nur eine kraftvolle Optik, sondern macht die Parrilla zugleich ideal für langfristigen und intensiven Außeneinsatz. Die Kombination aus traditioneller argentinischer Feuerführung, moderner Technik und langlebigen Materialien sorgt für ein exklusives Outdoor-Cooking-Erlebnis mit professioneller Ausstrahlung.
Der Prokan Infinity argentinische Grill wurde für vielseitige Zubereitungen mit Holz und Holzkohle entwickelt. Durch die Kombination aus direkten und indirekten Hitzezonen entsteht maximale Flexibilität beim Grillen. Dadurch lassen sich sowohl schnelle Grillgerichte als auch langsam gegarte Speisen über authentischem Feuer mühelos zubereiten.
Das offene Feuererlebnis, der Duft von brennendem Holz und die Kontrolle über den Grillprozess machen jede Zubereitung zu einem vollständigen Outdoor-Cooking-Erlebnis, bei dem Atmosphäre, Geschmack und Handwerk zusammenkommen.
| SKU | K01ARCG304-S | GTIN/ean | 4711287840758 |
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| Marke | Roost Buitenkoken | Abmessungen Kochfläche (B x T) | 41 x 53 cm |
| Indirekter Grillrost | Nein | Zusätzliche Funktionen | Zusätzliche Arbeitsfläche / Seitentisch |
| Material des Grills | Edelstahl – SS304 – Stainless Steel |
