Beim CROSSRAY 4-Brenner steht nicht nur Leistung, sondern vor allem die Art der Wärmeverteilung im Mittelpunkt. Die seitlich angeordneten Infrarotbrenner erzeugen eine intensive Strahlungshitze, die sich sehr gut für scharfes Angrillen und präzise Garprozesse eignet.
Die große Grillfläche bietet ausreichend Raum für mehrere Speisen gleichzeitig und macht den CROSSRAY zu einer vielseitigen Lösung für gesellige Abende und anspruchsvolles Outdoor-Grillen.
Der CROSSRAY 4-Brenner verfolgt ein anderes Konzept als ein klassischer Gasgrill. Statt die Brenner direkt unter dem Grillgut zu positionieren, befinden sich vier Infrarotbrenner seitlich im Garraum. Von dort wird die Wärme auf die Grillfläche gerichtet. Das Ergebnis ist intensive Strahlungswärme, die sich besonders gut für hohe Grilltemperaturen und ein präzises Anbraten eignet.
Die seitliche Anordnung hat zugleich einen praktischen Vorteil: Fett und Fleischsäfte tropfen weniger direkt auf die Brenner. Dadurch entstehen weniger unerwünschte Stichflammen und die Grillfläche lässt sich kontrollierter nutzen. So verbindet CROSSRAY die charakteristische Hitze eines intensiven Grillerlebnisses mit der komfortablen Regelbarkeit von Gas.
Mit einer Grillfläche von 85 x 40 cm bietet der CROSSRAY viel Platz für gemeinsame Grillabende. Drei keramikbeschichtete Gusseisenroste bilden eine robuste Grillfläche und speichern die Wärme zuverlässig. Steaks können bei hoher Temperatur angegrillt werden, während Gemüse, Fisch oder andere Zutaten parallel ihren Platz finden.
Zusätzlichen Spielraum bietet das zweiteilige Edelstahlrost mit 81 x 25 cm oberhalb der Hauptgrillfläche. Es eignet sich zum Warmhalten, für schonenderes Garen oder für Speisen, die nicht unmittelbar der intensivsten Hitze ausgesetzt werden sollen. So lassen sich verschiedene Zubereitungsarten innerhalb einer Grillsession miteinander kombinieren.
Die vier Infrarotbrenner leisten jeweils 3,1 kW und kommen zusammen auf 12,4 kW. Einzelne Bereiche der Grillfläche können entsprechend der jeweiligen Zubereitung eingestellt werden. Das macht es möglich, mit unterschiedlichen Temperaturen gleichzeitig zu arbeiten und die verfügbare Fläche gezielt einzuteilen.
Bei geschlossenem Deckel unterstützt das integrierte Thermometer die Kontrolle der Temperatur im Garraum. Die doppelte Haube aus 304 Edelstahl hält die Wärme im Grill und erweitert die Möglichkeiten über das klassische direkte Grillen hinaus.
Auch die Bedienung ist auf einen unkomplizierten Ablauf ausgelegt. Die elektronische Zündung startet die Brenner auf Knopfdruck, während die herausnehmbare Fettauffangwanne die Reinigung nach dem Grillen erleichtert. Betrieben wird der CROSSRAY mit Propan- oder Butangas.
Mit 91 x 51 x 56 cm bleibt das Modell trotz seiner großzügigen Kochfläche übersichtlich in den Abmessungen. Der CROSSRAY 4-Brenner richtet sich damit an alle, die beim Outdoor-Grillen Wert auf hohe Temperaturen, viel nutzbare Grillfläche und eine besondere Form der Wärmeverteilung legen.
| SKU | TCS4EU50 | GTIN/ean | 9334038003933 |
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| Marke | Crossray Infrarot Gasgrill | Abmessungen Kochfläche (B x T) | 85 x 40 cm |
| Indirekter Grillrost | Ja | Anzahl Hauptbrenner (Gesamtleistung) | 4x Hauptbrenner (je 3,1 kW, insgesamt 12,4 kW) |
| Zusätzliche Funktionen |
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