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Das Forged Katai Kochmesser verfügt über eine breite und robuste Klinge von 20,5 cm und ist ein absolutes Must-Have für sowohl professionelle als auch Hobbyköche. Die Messer von Forged werden einzeln von Hand geschmiedet, wodurch jedes Messer einzigartig ist.
Die Klinge (Stahl) des Forged Katai Kochmessers besteht aus 5 Lagen nachhaltigem japanischen Stahl (VG10) und hat eine Gesamtlänge von 20,5 cm sowie eine Dicke von 2 mm.
Für die beste Pflege können Sie das Pflegeset von Forged verwenden und das Messer manuell abwaschen und trocknen, um jahrelang Freude an diesen wunderschönen Messern zu haben (also NICHT in der Spülmaschine).
TIP: Benötigen Sie weitere Varianten des Forged Katai, Olive oder Sebra? Diese bieten wir selbstverständlich auch in unserem Webshop an, um Ihr robustes Messerset zu vervollständigen!
Das handgefertigte Kochmesser mit einer Klingenlänge von 20,5 cm aus der Katai-Serie (Wurzelholz) von Forged (Style de Vie). Die Messer von Forged werden aus 5 Lagen japanischem Stahl (VG-10) mit einer Härte von 60 Rockwell (HRC) geschmiedet, was bedeutet, dass diese Messer sehr scharf sind und bleiben. Sie sollten jedoch korrekt mit einem Schleifwinkel von 22 Grad geschärft werden.
Für Perfektion EntworfenDie ergonomischen Griffe der Forged Katai Messer sorgen für einen bequemen Halt und optimale Kontrolle während der Benutzung. Egal, ob Sie Gemüse schneiden, Fleisch zubereiten oder ein köstliches Gericht zubereiten, diese Messer bieten Präzision und Leichtigkeit, sodass das Kochen zu einem wahren Genuss wird.
Suchen Sie das ultimative Küchenmesser? Dann sind die Forged Katai Messer ein absolutes Must-Have! Diese hochwertigen Messer kombinieren Handwerkskunst, Stil und Funktionalität, um Ihnen ein Erlebnis zu bieten, das Ihre Kochkünste auf ein höheres Niveau hebt.
Die Kunst der Forged Katai MesserDie Forged Katai Messer werden von erfahrenen Handwerkern von Hand geschmiedet, was zu Messern von höchster Qualität führt. Die Verwendung von hochwertigem rostfreiem Stahl gewährleistet Langlebigkeit und Präzision beim Schneiden. Die einzigartige Textur und Gestaltung dieser Messer machen sie zu einem wahren Augenschmaus.
Ob Sie ein professioneller Koch sind oder einfach gerne kochen, die Forged Katai Messer sind perfekt für jede Küche. Vom Kuchenschneiden bis zum feinen Hacken von Knoblauch – diese Messer meistern alles. Mit einer Vielzahl von Größen und Formen gibt es immer ein Forged Katai Messer, das perfekt zu Ihren Bedürfnissen passt.
Investieren Sie noch heute in ein Set Forged Katai Messer und erleben Sie selbst den Unterschied, den diese hochwertigen Messer in Ihrer Küche machen können. Mit ihrer Handwerkskunst, Langlebigkeit und Präzision werden Sie schnell entdecken, warum Forged Katai Messer bei so vielen Kochliebhabern weltweit die erste Wahl sind.
Übrigens haben wir neben Languiole auch andere Serien der japanischen Forged Messer im Sortiment – Die Forged Olive und Forged Sebra.
| SKU | KatKoksmes |
|---|---|
| Marke | Forged |
| GTIN/ean | 8720039620599 |
