Crossray C4 Infrarot Gasgrill - Edelstahl

Der CROSSRAY C4 ist für Grillabende gemacht, bei denen unterschiedliche Gerichte gleichzeitig ihren Platz finden sollen. Vier seitlich angeordnete Infrarotbrenner mit jeweils 3,1 kW richten ihre Strahlungswärme gezielt auf die Grillfläche und sorgen für eine intensive, gleichmäßige Hitzeverteilung. So lassen sich hohe Temperaturen zum scharfen Anbraten ebenso nutzen wie ruhigere Bereiche für empfindlichere Zutaten.

Die besondere Brenneranordnung unterscheidet den CROSSRAY deutlich von klassischen Gasgrills. Da sich die Wärmequellen nicht unmittelbar unter dem Grillgut befinden, gelangen Fett und Fleischsäfte weniger direkt auf die Brenner. Dadurch entstehen seltener unerwünschte Stichflammen und weniger Rauch durch verbrennendes Fett – für einen entspannteren und besser kontrollierbaren Grillablauf.

Viel Platz für abwechslungsreiche Menüs

Auf der 85 x 40 cm großen Grillfläche stehen drei keramikbeschichtete Gusseisenroste zur Verfügung. Fleisch, Fisch, Gemüse und Beilagen können dadurch gleichzeitig zubereitet werden, ohne dass der Grill während des Abends ständig neu eingerichtet werden muss.

Die einzelnen Brenner lassen sich separat regeln. So kann ein Bereich hohe Temperaturen für Steaks liefern, während an anderer Stelle Gemüse langsamer gart oder bereits fertige Speisen bei geringerer Hitze ruhen. Gerade bei mehreren Gästen entsteht dadurch ein angenehmer Arbeitsablauf mit ausreichend Spielraum für unterschiedliche Gerichte.

Eine zweite Ebene für indirektes Garen

Das zweiteilige Edelstahl-Aufsatzrost mit 81 x 25 cm erweitert den verfügbaren Garraum deutlich. Es eignet sich zum Warmhalten, Nachgaren oder für Zubereitungen, die etwas weiter von der intensivsten Hitze entfernt stattfinden sollen.

Bei geschlossenem Deckel lässt sich die Wärme zusätzlich im Garraum nutzen. Das integrierte Thermometer hilft dabei, die Temperatur im Blick zu behalten und eröffnet damit auch Möglichkeiten für längere und indirekte Zubereitungen.

Solide gebaut für regelmäßige Grillabende

Auch konstruktiv ist der CROSSRAY C4 auf den dauerhaften Einsatz im Freien ausgelegt. Deckel, Vorder- und Rückseite, Seitenablagen sowie Türen bestehen aus 304 Edelstahl, ergänzt durch Seitenteile aus Aluminium-Druckguss. Die doppelwandige Haube unterstützt eine stabile Temperaturführung und verleiht dem Grill eine hochwertige, klare Optik.

Die großzügigen Seitenablagen bieten Platz zum Vorbereiten und Abstellen, während die elektronische Zündung für einen unkomplizierten Start sorgt. Nach dem Grillen lässt sich die Fettauffangwanne herausnehmen und bequem reinigen.

Damit verbindet der CROSSRAY C4 intensive Infrarotwärme mit großzügiger Arbeits- und Grillfläche. Eine vielseitige Grillstation für alle, die draußen nicht nur einzelne Gerichte zubereiten, sondern einen ganzen Abend rund um den Grill gestalten möchten.